中国酿酒行业泰斗秦含章先生于2019年8月15日13时22分在北京逝世，享年112岁。

秦含章先生1908年2月出生，江苏无锡人。1931年毕业于上海国立劳动大学农学院，后留学比利时、法国、德国。1950年，由周恩来总理亲自签发任命书，任命为中央人民政府食品工业部参事，成为新中国农业工业的拓荒者和科学带头人、中国食品工业的奠基人。历任食品工业部、轻工业部参事，第一轻工业部、轻工业部食品发酵工业科学研究所所长。由于他的突出贡献和重大成就，经国务院批准为轻工系统对国家有突出贡献专家，享受政府特殊津贴。1982年加入中国共产党，是第三、五、六届全国人大代表。

秦含章先生追悼会及遗体告别仪式定于2019年8月21日（星期三）上午9时整在八宝山殡仪馆兰厅（北京市石景山路9号）举行。政府部门、行业协会、科研院校、企业和个人如欲致唁电、唁函，请联系秦含章先生治丧工作组。

谨此讣告。

 

秦含章先生治丧工作组

2019年8月16日