您的位置:中国酒业协会 新闻动态>> 国际新闻 正文内容

波尔多金钟酒庄开始产霞多丽白葡萄酒

作者: 来源: 发布时间:2017年07月06日

圣埃美隆一级A等酒庄金钟酒庄(Chateau Angelus)的庄主赫伯特德宝德(Hubert de Bouard)发布了首批200箱霞多丽葡萄酒,其酿酒葡萄种植于拉朗德波美侯(Lalande-de-Pomerol)附近。

金钟酒庄

除了霞多丽,金钟酒庄还种植了西拉(Syrah),预计未来两年内可以发售,使用的品牌为“赫伯特德宝德”。这些葡萄酒都不能标注“超级波尔多(Bordeaux Superieur)”字样,而是标为“大西洋地区餐酒(Vin de Pays de l'Atlantique)”。

  对于金钟酒庄而言,卖掉200箱零售价170元的霞多丽葡萄酒并不难,因为人们总会出于好奇去购买。不过问题在于,为什么要在波尔多生产霞多丽葡萄酒?对于该问题,赫伯特德宝德是这么解答的:“当我从波尔多大学(University of Bordeaux)毕业以后,我去过勃艮第(Burgundy)很多次。我非常喜欢勃艮第的霞多丽,对这个优秀的白葡萄品种十分好奇。我在南非的克莱坦亚酒庄 (Klein Constantia)和黎巴嫩都酿制过一些白葡萄酒,我一直相信在波尔多同样也可以用霞多丽酿制出很好的白葡萄酒。但波尔多的葡萄酒法规太严格了,根本不可能酿制AOC等级的霞多丽葡萄酒。”

  看到赫伯特德宝德抱怨AOC等级制度,也许你会觉得可笑,因为在2012年时,法国女记者伊莎贝拉·萨波塔(Isabelle Saporta)在其《葡萄酒生意》(Vino Business)一书中指责赫伯特德宝德“操纵”圣埃美隆分级制度。虽然赫伯特德宝德起诉她诽谤,但最终败诉了。不过说句公道话,赫伯特德宝德并没有尝试在他的霞多丽葡萄酒上标注“波尔多”,所以也算不上是抱怨啦!

 

本站所有文章均为原创文章,任何个人或组织转载请注明出处,否则将保留追究其相应的法律责任 )

关于我们 留言板 版权声明 人才招聘 联系我们

中国酒业协会 版权所有 未经授权请勿转载任何图文或建立镜像
客服邮箱:office@cada.cc 制作单位:中国酒业协会广宣部
Copyright©2003-2008 All rights reserved 京ICP备12033743号 京公网安备11010802012622号