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发挥产区特色,给消费者更好消费体验

作者: 发布时间:2018年08月21日

8月20日,由酒满天下、通天酒业等联合举办的“对话·鸭绿江河谷高峰论坛”在通化通天酒业隆重举行,与会嘉宾就通化产区特色和葡萄酒市场形势等话题进行了对话讨论。
中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉出席“对话·鸭绿江河谷高峰论坛”时表示,随着中国改革开放,国际化程度的提高,尤其是消费升级,消费者对生活品质的追求,以及国外葡萄酒的蜂拥而至,在此背景情况下,我们需要思考中国葡萄酒如何发展,中国葡萄酒的品质和价值以及文化如何表达。
通化产区地处长白山麓,通化葡萄酒以长白山野生山葡萄为主要原料,采用独特的传统工艺和先进的科学技术酿制而成,不断培育出具有代表性的中国本土山葡萄品种,并且能都发挥山葡萄特色,不断研发新产品,尤其是在甜型葡萄酒和冰酒方面取得了傲人的成绩。


对此,宋书玉副理事长表示,通化产区山葡萄酿酒在中国整个葡萄酒产业当中是非常具有民族色彩的产区,作为中国民族葡萄酒产业的重要代表之一,多年来,一直坚持山葡萄酒酿造技艺的研究和品质的提升,非常难能可贵。作为通化产区领军品牌,通天酒业通过系统的产区挖掘,发现并创造了鸭绿江河谷这一特色产区,在甜红葡萄酒、冰酒等产品上取得了一个又一个的辉煌成绩,通过不断传承与创新,符合了现代人们消费新的需求和新的表达方式,并在此基础上以通化山葡萄为原料,创造了“雅罗白”葡萄蒸馏酒。期待它能给消费者带来更好的消费体验,给产业带来更多的惊喜。

 

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